QUAL O MELHOR JOGO DE PANELAS PARA COMPRAR?

Dizem que panela velha é o que faz comida boa. Quem falou isso, certamente não conhece o mundo de possibilidades que a troca do seu jogo de panelas pode trazer.

Há uma grande diversidade de revestimentos de panelas no mercado, e cada tipo possui suas características, vantagens e desvantagens.

Aqui no blog, já te ensinamos receitas para fazer em casa, inclusive em panela elétrica.

Agora que você vai trocar seu jogo de panela, vale a pena você ver as principais características e vantagens de cada revestimento de panela diferente. Confira:

TIPOS DE REVESTIMENTOS DE PANELAS

Panelas de Aço Inox

A vantagem desse tipo de revestimento está principalmente no fato da panela não se oxidar. É um material bastante resistente e distribui uniformemente o calor pela panela. Possui muitas vantagens, mas em contrapartida, sua composição pode levar níquel, que pode se desprender da panela ao longo do uso.  Confira jogo de panelas Tramontina de aço inox ?

Panelas de Ferro

Esse é um bom revestimento para as panelas, que pode até trazer benefícios para a saúde. Estudos já mostraram que esse material pode ser um aliado no combate à anemia. Uma ressalva para esse tipo de material, é que pode enferrujar ou ter a manutenção um pouco mais difícil.

Panelas Antiaderentes

Esse revestimento de panelas pode deixar o processo de cozinhar mais fácil, devido ao antiaderente evitar que os alimentos grudem. Há diversas marcas e modelos com esse revestimento, confira jogo de panelas Rochedo. Pesquisas mostram que alguns dos materiais que compõe o antiaderente podem trazer malefícios para sua saúde. Se o seu conjunto de panelas antiaderentes estiver riscado, é essencial que seja trocado imediatamente.

Panelas de Barro

Esse tipo de revestimento demora para esquentar, porém após chegar na temperatura, a mantém por um longo período. É mais indicada para alimentos com bastante líquido, pois caso o contrário, podem ficar muito ressecados nessa panela.

Panelas de Cerâmica

Os jogos de panelas de cerâmica podem ser encontrados de diferentes formas: 100% cerâmica ou revestidas em cerâmica. Esse tipo de revestimento é durável, seguro, prático e mais saudável para o organismo que outros materiais, como o teflon. É um tipo de panela que exige um cuidado um pouco maior em sua manutenção, como por exemplo, não utilizar materiais metálicos no manuseio de alimentos, para não riscar a cerâmica. Um jogo de panela de cerâmica tem sido o sonho de muita gente: conhece aquele famoso jogo de panela vermelho? Ele é feito de cerâmica. 😀

Já escolheu seu jogo de panelas?

Agora que já conhece vários tipos diferentes, determine qual é o revestimento ideal para as suas necessidades, acesse o eFácil e escolha o jogo de panela que mais combina com você. Qual marca você vai querer? Tramontina? Rochedo? Nós podemos te ajudar! 😀