Bebidas para o Natal: Receitas de drinks e coquetéis festivos

As bebidas de Natal são parte crucial da ceia nessa festividade tão querida e entender como preparar coquetéis festivos é uma maneira de surpreender os seus convidados. Ao preparar bebidas diversificadas para a ocasião, é possível proporcionar uma experiência única aos seus familiares e amigos, em uma ocasião especial e esperada por muitos.

Conforme as festas de fim de ano se aproximam, é comum que as pessoas se preocupem com o que vão servir na ceia de Natal. Isso não se resume apenas aos pratos principais, como o tradicional peru, arroz à grega e o salpicão; mas também às bebidas. Conheça as principais! 

Escolha vinhos e espumantes para sua ceia de Natal

Os vinhos e espumantes são as bebidas tradicionais do Natal. O rótulo desempenha um papel crucial para que o tipo de vinho escolhido possa harmonizar com o jantar, visto que alguns tipos podem combinar com alguns alimentos. Para carnes grelhadas, os vinhos encorpados são escolhas inteligentes, e, no churrasco, a melhor opção é o Cabernet Sauvignon.

Combine vinhos tintos e brancos com os pratos natalinos

Para escolher vinhos tintos e brancos, é muito importante levar em conta os pratos que serão servidos. Enquanto vinhos encorpados são mais indicados para carnes vermelhas, os suaves são excelentes para peixes e acompanhamentos. Por outro lado, as massas podem ser melhor aproveitadas com vinhos rosé.

Aposte nos espumantes para brindar em grande estilo

O espumante é a bebida ideal para a hora do brinde! As melhores opções são a Sidra Cereser, que também possui a alternativa sem álcool, Chuva de Prata, Moscatel, Perrier Jouet e Casa Perini, marcas de bebidas que você pode encontrar no site do eFácil.

A diferença entre o brut e o demi-sec está na quantidade de açúcar adicionada à bebida. Por outro lado, o rosé possui coloração rosa, devido ao contato com cascas de uva tinta com mosto.

Prepare coquetéis clássicos e festivos para o Natal

Há uma variedade de drinks festivos que podem ser preparados para o Natal. Alguns dos principais incluem o Christmas Cosmopolitan, que leva vodka, licor doce ou xarope, triple sec, suco de limão e suco de cranberry.

O Christmas Margarita leva licor, tequila, triple sec, margarita, suco de limão e suco de cranberry. Além disso, o Fallen Angel é um drink sofisticado e fácil de fazer, que leva ingredientes como gin, suco de limão-siciliano, licor de menta, bitter Angostura, sal e xarope de açúcar.

Receita de Mojito Natalino: uma versão refrescante para a ceia

O mojito é uma bebida refrescante e simples de fazer. Os ingredientes utilizados incluem hortelã, açúcar, rum branco, água com gás, suco de limão e gelo picado. Você pode adicionar também algumas frutas vermelhas, como acerola, amora negra e amora vermelha.

Para o preparo da bebida, comece a macerar as frutas vermelhas em um copo, acrescente hortelã e limão para macerar, coloque o gelo e a água com gás e sirva a bebida. Em alguns casos, para gerar mais praticidade, algumas pessoas utilizam refrigerante de limão.

Coquetel de espumante com frutas: leveza e sofisticação para a festa

Os principais ingredientes para fazer um bom coquetel de espumante com frutas da estação incluem água com gás, espumante, suco de laranja e frutas picadas, como kiwi, uvas, morango, laranja e abacaxi.

O preparo envolve colocar as frutas picadas e o gelo em uma jarra. Acrescente a água com gás, espumante e suco de laranja. A bebida pode ser servida em copos de boca larga ou em taças de vinho, ideais para brindar durante as festas.

Inclua bebidas quentes no cardápio de Natal

Para quem quer inovar no cardápio natalino, é possível optar por bebidas quentes, como vinhos e chocolate quente alcoólico. Confira abaixo como as preparar:

Receita de vinho quente natalino com especiarias

O vinho quente vai muito além do vinho em temperatura ambiente: a receita envolve todo um processo fundamental para aproveitar uma boa bebida quente, surpreender seus convidados e trazer conforto ao clima natalino. Os principais ingredientes incluem:

• Cravo-da-índia;
• Açúcar;
• Canela;
• Vinho tinto seco;
• Suco de laranja;
• Maçãs cortadas em cubos;
• Água.

Acrescente o açúcar a uma panela, deixe dourar e adicione canela, cravos e a água. Espere o caramelo derreter, junte o suco de laranja, maçã e o vinho, mexa de vez em quando, tire do fogo e sirva.

Chocolate quente alcoólico: uma delícia festiva para os adultos

O chocolate quente alcoólico é cremoso e possui um toque de licor, o que é ideal para aproveitar na noite de Natal. Essa é uma pedida especialmente agradável para quem não perde a oportunidade de aproveitar um bom chocolate quente. Para isso, é necessário selecionar os seguintes ingredientes:

• Creme de leite;
• Leite;
• Conhaque;
• Chocolate em pó;
• Açúcar;
• Essência de baunilha.

Adicione leite, chocolate em pó, açúcar e essência de baunilha em uma leiteira. Deixe em fogo alto até ferver, desligue o fogo, aguarde 5 minutos, acrescente o conhaque. Depois, aguarde mais 2 minutos e adicione o creme de leite, misture tudo até que fique bem homogêneo e sirva em uma caneca. Caso queira, polvilhe chocolate em pó ou canela por cima. Se quiser tornar ainda mais especial, utilize canecas com temas natalinos.

Dicas finais para escolher as melhores bebidas para o Natal

Para escolher as bebidas de Natal certas, é importante selecionar uma variedade de drinks para agradar a todos os convidados, considerar o gosto do público e não se esquecer de acrescentar bebidas sem álcool, para aqueles que não tomam bebidas alcoólicas.

Comprar com antecedência é fundamental para que tudo corra bem no dia da ceia de Natal. Ao selecionar as bebidas de Natal, é crucial levar em conta aspectos importantes, como o gosto de cada convidado, diversificar a lista de drinks, inovar no preparo com bebidas quentes e frias e utilizar frutas para decorar.

Conte com a gente para criar uma celebração inesquecível para você e seus convidados! Aqui em nosso blog, você também confere as receitas perfeitas para surpreender no Natal!

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