Aprenda como fazer drinks para Ano-Novo e surpreenda seus convidados

Vai fazer uma comemoração de Ano-Novo e quer surpreender seus convidados com drinks incríveis? Então, está no lugar certo. Hoje, vamos te ensinar a como fazer drinks para as festas de fim de ano e te daremos dicas de como decorar sua mesa de bebidas, assim como seus copos e taças para deixar seus preparos ainda mais especiais. Confira!

Como fazer drinks incríveis para o Ano-Novo?

O primeiro passo para fazer drinks incríveis e agradar seus convidados nas festas de Ano-Novo é decidir quais tipos de bebidas você irá servir.

Pense também se você irá incluir variações das bebidas sem álcool para os convidados que não possam ou prefiram evitar ingeri-lo. Em seguida, escolha os ingredientes certos para suas bebidas. Para te ajudar nisso, separamos abaixo algumas dicas, vem ver!

Use destilados e espumantes de qualidade

A base dos drinks é essencial para garantir um ótimo resultado. Por isso, opte por usar licores, conhaques, gins, tequilas, cachaças, vodkas e espumantes de qualidade. Atente-se também para as marcas e composições de xaropes e outros aditivos que você pretenda usar para saborizar suas bebidas.

Acrescente frutas frescas e especiarias para dar um toque especial

Para dar um toque especial de sabor e encantar seus convidados, você pode adicionar frutas da estação e especiarias de sua preferência. Algumas possibilidades são: gotas ou rodelas de limão e laranja, frutas vermelhas maceradas, pedaços de abacaxi, folhas de hortelã, hibisco, alecrim, anis-estrelado e canela em pó.

Receitas de coquetéis clássicos e refrescantes para o Ano-Novo

Agora que você já viu as principais instruções de preparo que podem ser usadas para todos os drinks, confira também algumas receitas que separamos para você se refrescar no Ano-Novo e aproveitar as festas.

1. Caipirinha: o clássico brasileiro

A caipirinha é um clássico drink brasileiro que pode ser incluído em várias comemorações, como o Ano-Novo. Para prepará-la, você vai precisar de uma boa cachaça, limão, açúcar e gelo a gosto. Primeiro, coloque o açúcar e o limão cortado em rodelas em um copo. Em seguida, macere suavemente a fruta. Depois, coloque o gelo e a dose da cachaça a gosto.

Essa é a versão mais clássica da bebida, mas você pode alterá-la substituindo o limão por morangos ou frutas vermelhas, colocando leite condensado em vez do açúcar, ou simplesmente adicionando algumas folhas de hortelã ao final do preparo. Caso queira, você pode disponibilizar os ingredientes e deixar que seus convidados preparem as próprias caipirinhas com o sabor que desejarem.

2. Mojito: a escolha ideal para o calor do final do ano

O mojito é outro drink refrescante que você pode fazer para a festa de Ano-Novo. Assim como para a caipirinha, você precisará de limão, açúcar e gelo a gosto. Essa bebida leva ainda rum branco, hortelã e água com gás. Primeiro, coloque o limão cortado em rodelas, as folhas de hortelã e uma colher de açúcar no copo. Em seguida, macere tudo suavemente. Após isso, adicione o rum, a água com gás e o gelo. Decore como preferir.

Se você quiser fazer outra variação de mojito, é possível substituir o limão por jabuticaba, morango ou maracujá. Você também pode acrescentar um pouco de xarope de frutas como manga e criar outras combinações.

Drinks com espumante para brindar o Réveillon em grande estilo

O espumante é um clássico para brindar o Réveillon, por isso, colocamos em nossas sugestões opções de drinks que levam essa bebida para você preparar em suas comemorações. Confira a seguir:

1. Coquetel de espumante com frutas vermelhas

Esse coquetel é muito fácil de fazer. Para o preparo, você precisará de polpa de frutas vermelhas, pode macerar as frutas frescas se preferir, espumante e licor de groselha. Depois de separar os ingredientes, basta colocar o licor e as frutas em uma taça e completá-la com espumante. Lembrando que, assim como no caso das outras receitas que apresentamos, você pode fazer alterações para que a bebida agrade o seu paladar.

2. Bellini: o drink sofisticado para a virada

O bellini é uma ótima opção para quem ama os pêssegos característicos da época de fim de ano. Ele leva um pêssego, suco de um limão e um pouco de espumante. Para prepará-lo, bata o pêssego e, em seguida, acrescente o suco de limão. Depois, despeje a mistura no fundo de uma taça e acrescente o espumante. Se você preferir bebidas mais adocicadas, cozinhe o pêssego com açúcar, bata-o sem o limão e adicione o espumante.

Decore seus drinks com estilo e criatividade

Uma forma de deixar seus drinks para o Ano-Novo mais especiais, chamativos e festivos é decorá-los. Nessa etapa, você pode usar a criatividade e seguir ou alterar as ideias que vamos listar abaixo:

  • Adicione canudos com curvas e cores diferentes
  • Use pequenos guarda-chuvas para deixar as bebidas com a cara do verão;
  • Faça pequenos espetinhos de frutas para colocar dentro dos copos ou taças;
  • Corte pedaços de fruta em formatos variados, como estrelas, para pendurar na borda das taças.

Dicas para montar uma mesa de drinks variada e atrativa

Para montar uma mesa de drinks variada que atraia a atenção de seus convidados, você pode decorar as bordas com luzes de LED e incluir frutas, que poderão ser comidas ou usadas nos preparos, cortadas em formatos diversos, como cubos, estrelas e corações.

Outra ideia é colocar uma placa sinalizando a mesa de drinks e outra com algumas instruções para os convidados prepararem suas bebidas.

Você pode elaborar diferentes tipos de drink para comemorar o Ano-Novo, agradando aos paladares de seus convidados. Algumas opções são a caipirinha, o mojito, o coquetel de espumante com frutas vermelhas e o bellini, decorando-os como preferir.

Caso queira usar a mesa de drinks como parte dos enfeites da festa, você pode colocar luzes e decorações ao redor dos ingredientes para o preparo das bebidas.

Já escolheu os drinks para sua festa de Réveillon? Confira também o conteúdo que preparamos com receitas de drinks sem álcool para oferecer aos convidados que precisarão dirigir após a festa ou preferem bebidas sem a substância!


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